Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo…


Hmmm, eso es lo que todo el mundo dice pero que más da!. Bueno que les parece si les digo 4 cosas?

  1. Para celebrar bien este mes que les parece si hacemos un maratón de películas huh? Y no sólo navideñas, que tal también de lo mejor del 2008, las clásicas, etc, etc. Por Ejemplo, en navideñas (independientemente de la calidad), podemos decir:
  • Santa Claúsula
  • Navidad S.A
  • La joya de la familia
  • El extraño mundo de Jack (bah, no me digan que no sale la navidad!)
  • Gremlins
  • Mi pobre Angelito
  • Una Navidad de Locos
  • Un vecino con pocas luces
  • Mujercitas
  • La crónicas de Narnia (el león, la bruja y el ropero)
  • El Expreso Polar
  • El duende
  • El hombre manos de tijera

Ammm, en lo mejor del 2008 YO podría decir que…

  • El Caballero de la Noche (hehehe)
  • Sweeney Todd El barbero demoniaco de la calle Fleet
  • La otra reina
  • Iron Man
  • Mamma Mía
  • Quemese después de leerse

Y claro las clásicas que dependen de cada familia.

*En todas las listas anteriores faltan un buen pero se puede ir alargando si ustedes quieren dejar sus opiniones.

2.Bien, la segunda cosa es que aunque es un blog de cine les dejaré una receta navideña, porque a veces si una película es muy simple o aburrida, lo mejor que podemos hacer (sin quitarla), es comer…

(que mal consejo):

UBICACIÓN

País: Panamá Comunidad:
Típica de: Panamá Provincia

CARACTERÍSTICAS

Alimentos Base: Huevo Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 85 min. Comensales 17
Estacionalidad:

INGREDIENTES

1 taza de mantequilla (7 oz – 200 g.)
2 tazas de azúcar morena (280 g.)
4 huevos separados
1 lata de leche condensada de 14 oz (400 g)
2 tazas de harina de trigo (8 4/5 oz – 250 g.)
1 cda. de polvos de hornear
1 taza de frutas cristalizadas
1 taza de pasitas
½ taza de almendras picadas
Glaseado (opcional):
tazas de azúcar micropulverizada
3 cdas. de jugo de limón
2 cdas. de leche fresca

PREPARACIÓN

Bata la mantequilla y al estar cremosa agregue el azúcar morena. Mezcle bien e incorpore las yemas una a una. Agregue la leche condensada gradualmente y continúe batiendo hasta unir toda la mezcla. Incorpore los polvos de hornear previamente cernidos con la harina, las pasitas, las almendras y las frutas cristalizadas.   

Por último, agregue las claras batidas a punto de nieve con movimientos envolventes. Asar en un molde redondo de 10 pulgadas (25 cm) de diámetro a 350ºF (175ºC) por una hora. Desmolde caliente.

Mezcle todo junto, vierta sobre el dulce y decore con cerezas, nueces y frutas cristalizadas.

Y yo sé que hay personas vegetarianas, así que también pueden disfrutar un postre muy rico:

UBICACIÓN

País: Estados Unidos Comunidad:
Típica de: California Provincia

CARACTERÍSTICAS

Alimentos Base: Manzana Dificultad: Media
Tiempo preparación: 50 min. Comensales 8
Estacionalidad: Navidad

INGREDIENTES

1 paquete (15 onzas) de corteza para pastel congelada. 
2 tazas de manzanas peladas y partidas en cubitos
1/3 de taza de azúcar
1 cucharada de harina
1 1/2 cucharadita de canela en polvo

PREPARACIÓN

Caliente el horno a 400 grados F.
Coloque las cortezas de pastel en una superficie plana y extienda para eliminar las líneas que traiga de la envoltura. Luego corte cada una de ella en cuartos, para obtener ocho rectángulos.
Aparte, en un recipiente mediano, combine las manzanas, el azúcar, la harina y la canela. Revuelva bien y deje reposar para que los sabores se mezclen.
Coloque 1/3 de taza de la mezcla de manzanas en el centro de cada rectángulo y doble para formar las empanadas. Luego con la punta de un tenedor haga pequeños agujeros en la superficie de las empanadas, para dejar pasar el calor cuando se están horneando.
Ponga las empanaditas en una bandeja de hornear galletas, sin engrasar, y hornee de 15 a 20 minutos o hasta que se doren. 
Se pueden servir frías o calientes.

A TENER EN CUENTA

Recomendaciones:
: Para que las manzanas queden suaves, pártalas en cubitos pequeños  

*ESTAS RECETAS FUERON SACADAS DE http://www.arecetas.com/navidena

3. Bien, ahora debo decir que lo más probable es que por todas las vacaciones (hasta el 7 de enero), no se actualizen entradas en este blog, aunque tal vez haya dos o más sinopsis y reseñas por ahi.

4. Felices fiestas…hahahehehihihohohuhaha…*Puede que todos los haha se deban a mi locura, y a que ya salió Batman el caballero de la noche en dvd y bluray.

Un comentario el “Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo…

  1. xxx dice:

    Hola Tessie como has estado espero muy bien tu blog esta mega genial muy interante espero tengas un muy buen año nuevo

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